Con la nueva Ley de Etiquetado de Alimentos, el comercio en Semana Santa se verá distinto porque está prohibido la venta de productos empaquetados con imágenes de conejos u otros elementos estimulantes al consumo infantil.

Desde el Ministerio de Salud indicaron que no puede haber vinculaciones entre esos alimentos y esos elementos tan atractivos.

Además, recomendaron que la cantidad de consumo está en los envases y que lo ideal es que los niños consuman "poquito". En ese caso, además, resaltó que sí pueden llevar publicidad estimulante.

Este Domingo de Pascua es el día perfecto para que los niños coman bastantes huevitos de chocolate. Sin embargo, Gabriel Montenegro, nutricionista y académico del Departamento de Nutrición de la Universidad de Antofagasta, recomienda que no se debería "exceder unos 100 o 150 gramos por el fin de semana. Esos 100 gramos se pueden cumplir con algunos huevitos chicos, con estos conejos grandes que son huecos. Así que por ahí uno puede alcanzar un volumen que no sea tan peligroso, nocivo.(...). El llamado es a que se comparta en familia y que se practique ejercicio físico".

Fabiola Vega Molina

Comenzaron las preparaciones de Semana Santa. Muchos fieles religiosos aprovechan de reflexionar sobre la muerte y resurrección de Jesús, pero otros -sobre todo los más pequeñitos- están pensando en disfrutar de los huevitos de chocolates.

Sin embargo, hay una población que no puede comer muchos chocolates, como los que tienen diabetes. Aunque en el mercado existen variadas ofertas de chocolates sin azúcar para disfrutar del domingo de pascua, desde sabores hasta diversas formas y colores.

Tal es el caso de la chocolatería Varsovienne, ubicada en el mall de la ciudad, y que ofrece para todo el público una variedad de productos, desde calugas hasta grandes conejos de chocolates.

"Tenemos chocolates sin azúcar, que vienen con un porcentaje de 36% de cacao, están endulzados con sucralosas", explica Karla Valdivia, encargada de la chocolatería.

Valdivia comenta que también ofrecen huevitos y conejos de chocolate sin azúcar y que son artesanales. Los precios fluctúan entre los $5.000 y $8.000.

"Son varias las personas las que vienen a comprar chocolates sin azúcar porque son especial para los diabéticos. Hay muchos niños que no pueden consumirlos pero cuando llegan acá se maravillan ya que tienen una oportunidad para disfrutar del chocolate", expresa Valdivia.

Opciones

Aunque en los supermercados venden paquetes con determinadas unidades de huevitos de chocolates, en la tienda "Delicias de mi Tierra", ubicada en calle 21 de mayo con Matta, entregan chocolates personalizados.

"Vendemos chocolates de las marcas del mercado y también artesanales. Aunque a todos los chocolates les damos un toque personalizado para que no sean tan fomes o comunes (...). Entregamos varios paquetes en cajitas o bolsitas, las que son hechas por nosotros mismos, todo es un trabajo manual", explicaron en la tienda.

"Nos adecuamos al regalo. Por lo menos acá las ventas no han subido mucho, pero creemos que al acercarse el día las personas van a comenzar a buscar opciones para comprar los chocolates", comentan.

Los precios de estos chocolates y paquetes fluctúan entre los $2000 y $5.000.