Página 6 | La Estrella del Loa

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Desvinificación

Me aprovecharé del fuero que tenemos los cronistas para opinar de todo. Y sobre tópicos que atingen al vino creo tenerlos. Hoy en la capital se llevará a cabo una de las verbenas más importantes a nivel

sudamericano en torno al vino, el Premiun Tasting versión Chile. Si tuviera que dar los descriptores sensoriales de esta damajuana, sería júbilo, orgullo y mucho cuerpo.

No me canso. Soy majadero con insistir en la importancia del producto vino para Chile. Hace pocos días vivimos la Exponor, donde el país invitado fue China, nuestro mayor comprador y consumidor a nivel mundial. Y créame usted, no hubo ningún atisbo de enlazar dos paladines económicos: cobre y vino. Ninguna botella se llevaron en sus manos los orientales.

Así como estamos viviendo la desertificación que corre de norte a sur, creo que estamos viviendo en el norte la "desvinificación". Tenemos en nuestros áridos desiertos, cultivos de vid y producción de vinos, pero no lo sabemos.

Pongámonos la camiseta sus señorías, descorchemos una botella y hagamos cultura e identidad. No hay ningún otro producto chileno que sea capaz de llegar a todos los consumidores del mundo.

Espacio sin utilizar en paseo matta

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Este sector destinado para plantas o árboles en el paseo Matta, a la altura de la estatua de José Papic, no es utilizada, arruinando la estética del lugar.

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Recambio energético

Señor director:

En el marco de los acuerdos para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, el país se ha comprometido a eliminar las centrales generadoras a carbón al año 2050, eliminando 8 de las centrales más contaminantes en un plazo de 7 años. Las conversaciones entre el Gobierno y las empresas han llevado a que algunas centrales más antiguas y menos eficientes ya estén desconectándose del sistema. Esto nos pondrá a la altura de países como Alemania, los cuales lograron, de forma responsable, aventurarse en la eliminación de las centrales a carbón en un plazo de 20 años. Potenciando energías como la eólica o mareomotriz, en las que Chile tiene un gran potencial sustentable.

Hoy, el 26% del sector energía se basa en carbón, siendo una de las mayores fuentes emisoras de gases invernaderos del país. No obstante, y con el compromiso de cerrar las centrales, al 2050 Chile podría ser uno de los primeros países Carbono Neutral (que el CO2 emitido sea igual al absorbido) del mundo.

Si bien, a muchos nos gustaría que este proceso sea más rápido de lo que se propone, hay que considerar que una conversión energética a la altura de los países desarrollados toma tiempo, sobre todo si queremos que el recambio sea realmente por energías sustentables que no afecten el consumo y la potencia de uso a todos los chilenos.

Tomás Orellana B.

Foto denuncia: polvo

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El usuario @Pablosis subió esta imagen a twitter para comentar: "Al parecer se van a volver habituales estas postales ¿y qué explicación nos da el buen vecino @CodelcoChile? Foto: 10:45 am 12/06/2019 #Calama".