Artturi Ilmari
f.nac.:
Fue un destacado químico, que recibió el Premio Nobel de Química en 1945 por sus investigaciones, particularmente por desarrollar un método de la preservación del forraje, alimento importante para los animales durante el invierno. Trabajó en laboratorios de la industria lechera finlandesa, los que dirigió a partir de 1921. Además, se desempeñó como director y profesor del Instituto de Investigaciones Bioquímicas de Helsinki. También se preocupó por estudiar la bioquímica de las bacterias.