Fonda vegetariana de Antofa tiene sus anticuchos sin carne

SEBASTIÁN ROJAS ROJO

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¿Quién dijo que el 18 de septiembre es sólo sinónimo de exceso en copete y -sobre todo- carne? Aunque el humo de las parrillas se ve desde todos los puntos de la ciudad, hay quienes no consumen nunca carne, ya sea por convicción o porque les hace mal. Y aún así, pasan un '18' de perilla.