Despidos municipalidad

La verdad es que desde que asumió el nuevo alcalde de Calama, Daniel Agusto, sabíamos que se venían despidos en la municipalidad y hasta comparto esto, pues creo que cada jefe comunal necesita de un equipo de su entera confianza.

Pero lo que no se puede dejar pasar, es que ni siquiera se sacaron a los directores de las corporaciones o de las otras áreas, donde de verdad se necesitaba un cambio. Se habló de una reducción de dineros, pero no es contraproducente que se despida a personas que llevaban años de servicios y que eran con contratos y ahora se les deberá pagar las indemnizaciones correspondientes?

No se supone que la municipalidad está con problemas económicos, como para empezar a pagar dineros en finiquitos y meses de aviso no realizados?

Sinceramente, creo que efectivamente fue un pasador de cuentas por color político y no por eficiencia. Se supone que tenemos que mejorar lo que dejó Velásquez, pero con esto solo estamos nivelando hacia abajo y eso que recién se cumplirá un mes de gestión.

Sr. Alcalde, creo que sus asesores no están haciendo la pega y usted prometió un montón de cosas para la comuna. Espero no se le olvide.

Andrea Espinoza.

Alimentos integrales y sus beneficios

Los alimentos integrales se han convertido en la base de una alimentación sana y equilibrada en los últimos años. Una de sus características es que contienen la mayor parte del grano, es decir, el salvado, el germen y el endospermo. Esto los hace alimentos completos en aporte nutricional: Contienen fibra dietética, vitaminas, minerales y una proporción importante de antioxidantes. La guía de recomendación de cereales integrales de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de EE.UU. reconoce como cereales integrales al amaranto, cebada, trigo sarraceno, trigo quebrado, maíz, mijo, quinoa, arroz, centeno, avena, sorgo, triticale, trigo y arroz salvaje. Tienen un efecto protector frente a problemas cardiacos y de todo el sistema cardiovascular. Se ha estudiado que el consumo de cereales integrales disminuye la enfermedad coronaria, como también hay estudios epidemiológicos que muestran que el riesgo para Diabetes Mellitus tipo 2 (DM2), disminuye con el consumo de cereales integrales.

Otros estudios indican que el consumo incrementado de fibra dietética puede jugar un papel importante en la prevención de la obesidad y en la prevención de algunos tipos de cáncer.