Más de 60 adultos mayores de Ollagüe contarán con sus cocinas
Para lograr un mejoramiento del diario vivir de los habitantes de la comunidad indígena quechua de Ollagüe, el proyecto priorizado por la asamblea de la localidad permitió la adquisición de 66 cocinas a leña a través del Fondo Comunitario de Minera El Abra.
La mayor parte de los beneficiados son adultos mayores quienes utilizan este tipo de cocinas para preparar sus alimentos y como calefacción de sus hogares.
Las cocinas pesan casi 100 kilos y son tradicionales de fierro, con horno enlozado. Carla Mamani, coordinadora del Fondo Comunitario 2022 por parte de la comunidad explicó que el invierno es crudo en Ollagüe y fue una de las razones de la decisión de presentar este proyecto. "Se sufren 2 inviernos prácticamente, el estacional y el invierno altiplánico, por eso se decidió comprar cocinas y enfocarlo en adultos mayores que son los que más lo necesitan y son los que menos tienen para comprarlas. Además, es una tradición neta de la comunidad el uso de las cocinas a leña, se ahorra el gas y la electricidad y para definir el proyecto, se hace con una decisión de toda la asamblea, no sólo de la directiva".
Para Octavia Mendoza, este es un apoyo importante. "Yo soy nacida y criada aquí en Ollagüe y las cocinitas me sirven para abrigarme, porque hace mucho frio acá y me sirve para todo, para cocinar, para hacer pan, para abrigarse, para todo sirve".